A rendszer a vezérlőrendszer szoftverén alapul, amely a szelepek működését és a szelepblokkok működését a rendszer többi részével együtt vezérli. A keverőrendszer gyűjtőcsöveken működik, olyan elrendezésben, amely lehetővé teszi több termékkeverési ciklus egyidejű végrehajtását. Ehhez be kell írni az alkatrészek típusát, mennyiségét és tárolási helyét a számítógépbe. Minden termékhez hozzárendelt szám tartozik, és az alapvető paraméterei bekerülnek a rendszerbe. A program akár 100 komponens adatait is képes tárolni a keverékek elkészítéséhez.
Minden keverési folyamatot egy vezérlő vezérel, amely több száz recept tárolására képes. Ha nem áll rendelkezésre recept, a folyamatszakértő bármely komponens kiválasztásával beviheti azt a receptadatbázisba, szem előtt tartva, hogy az összes összetevő összegének 100 százalékosnak kell lennie.
A komponensek recept szerinti keverésének folyamata magában foglalja a receptszám és név kiválasztását, a komponensek összekeverése utáni teljes mennyiség és a keverési hely megadását. A termékrecept végrehajtásakor a program az egyes komponenseket a szelepeken keresztül a kollektorba táplálja és a keverőtartályba pumpálja.
A vizualizációs funkció lehetővé teszi a komponensek keverőtartályba történő szállításának folyamatos figyelemmel kísérését és a beállított recept megtekintését egy speciális panelen. A panel az összetevők beszerzésének minden egyes fázisát, azok mennyiségét és a keverőtartályban növekvő tömegét mutatja. A HACCP-kompatibilis szoftver biztosítja a termék teljes nyomon követhetőségét minden gyártási fázisban. A folyamat végén a program automatikusan megkezdi a telepítés tisztítását. A telepítési tisztítás a gyártási folyamattal egyidejűleg is elvégezhető.
Népszerű tags: lé keverő (adagoló) rendszer, gyártók, szaniter, rozsdamentes, élelmiszeripari
